matsu & take

内装ピンク色、麺もピンク色、バイトを雇い過ぎて人件費に圧迫され閉店した「ボヨヨンラーメン ウマインジャー」に続くのはこれだ！

■ かつみさゆりの家庭で簡単に焼ける冷凍パン生地（ぼよよんベーカリー 楽天店）

ピンクとグリーンのカラフルメロンパン！ビス生地のサクサク感とパン生地のふんわり感は絶妙です！3種のナチュラルチーズから作られたチーズフォンデュソースをふんだんに包み込んだチーズメロンとの詰め合わせセットです！！

冷凍生地を売るので、自分で醗酵させて自分のオーブンで焼いてくれ、というシステム。そりゃ焼きたてはうまかろうけど…。

「ぼよよんラーメン」の店先に来た冷やかし相手に何か売れないか、ということでメロンパンを売り始めたら結構売れたというエピソードをテレビで言ってました。それの在庫？

■ 4色の「ボヨヨン・メロンパン」−都島・ボヨヨンラーメンで販売開始（京橋経済新聞）

今後はメニューに｢ボヨヨンラーメンカラインジャー｣を加えていくほか、パンと同じくウェブ注文ができるインスタントラーメンも開発していく。｢都島の方だけでなく外から来られるお客さんも多いが、地元の方にも愛されるような店にしていきたい｣（同）と意欲をみせる。

上の記事は5月の記事。

たこ焼き屋を始めるという話も有るそうです。